AMMI Nice Massena: Entdecken Sie die Spezialitäten Nizzas im Herzen der Stadt

Nur wenige Schritte vom Place Massena und der Promenade des Anglais entfernt, bietet AMMI Nice Massena komfortable Unterkünfte. Das unabhängige Aparthotel kombiniert den besten Hotelservice mit der Autonomie einer Wohnung – ideal, um Nizza und seine Gastronomie zu entdecken.

 

Nizza-Spezialitäten, die man nicht verpassen sollte

1. Socca: das kulinarische Wahrzeichen von Nizza

Ein dünner Pfannkuchen aus Kichererbsenmehl, Socca wird heiß und mit Pfeffer genossen. Es ist der ideale Snack für einen Spaziergang über den Cours Saleya oder in der Nähe der Altstadt.

Wo man sie probieren kann: Chez Pipo oder Chez Theresa, für ein authentisches Erlebnis.

 

2. Nizza-Salat: Frische und Tradition

Tomaten, Paprika, hartgekochte Eier, Sardellen, Nizza-Oliven und frischer Thunfisch. Der Nizza-Salat ist ein Muss der mediterranen Küche.

Tipp: Probieren Sie ihn bei Acchiardo, nur 10 Gehminuten von unserem Aparthotel entfernt.

 

3. Pan Bagnat: der Nizza-Salat zum Mitnehmen

Pan Bagnat ist ein rundes Brot, großzügig gefüllt mit Nizza-Salat und Olivenöl. Perfekt für ein Picknick am Strand oder einen Spaziergang im Stadtzentrum.

 

4. Pissaladière: die Nizza-Zwiebel-Tarte

Auf einem weichen Teig, karamellisierte Zwiebeln, Sardellen und schwarze Oliven. Am besten warm genießen – ideal für ein schnelles Mittagessen oder einen leckeren Snack.

 

5. Petits Farcis: gefülltes Gemüse aus Nizza

Zucchini, Auberginen oder Tomaten, gefüllt mit einer würzigen Mischung aus Fleisch oder mit Mangold und Ziegenkäse für die vegetarische Variante.

 

6. Mangoldkuchen: süß oder herzhaft

Eine einzigartige süße oder herzhafte Spezialität, die Mangold, Parmesan und Zucker kombiniert. Ein Muss für ein originelles kulinarisches Erlebnis in Nizza.

 

7. Lokale Weine und Getränke

• Bellet AOP: seltener Wein aus den Hügeln von Nizza
• Rosé de Provence: perfekt zu mediterranen Gerichten
• Limoncello: beliebter italienischer Digestif

 

So genießen Sie Ihren kulinarischen Aufenthalt in Nizza

• Übernachten Sie im Zentrum von Nizza für einfachen Zugang zu Märkten und Restaurants
• Nutzen Sie die voll ausgestatteten Apartments von AMMI Nice Massena, um Mahlzeiten vorzubereiten oder zu ergänzen
• Lassen Sie sich vom Team die besten lokalen Adressen empfehlen

Ein Aufenthalt im AMMI Nice Massena verbindet Komfort, zentrale Lage und ein Eintauchen in die Nizzaer Gastronomie.